 Сельдерей - двулетнее овощное пряное растение с толстым веретенообразным желто-белым и буроватым корнеплодом с пористой мякотью. Листья блестящие темно-зеленые, черешки прикорневых листьев длинные и мясистые. Сельдерей придает пище приятный аромат и витаминизирует ее. Корни и семена сельдерея применяют как мочегонное и возбуждающее средство, но высушивание корней уменьшает их мочегонное действие. Сельдерей обладает слабительным действием, и его применяют при запорах, при болезнях почек, а также при подагре, аллергической крапивнице и дерматитах. При кожных болезнях и для лечения гнойных ран и язв применяют наружно свежие измельченные листья или мазь из сельдерея. Для примочек и обмываний делают настой из корней. Листья сельдерея полезно использовать при бронхиальной астме, ОРЗ, метеоризме, гепатите. Сельдерей снижает утомляемость, снимает депрессию, стимулирует деятельность желез внутренней секреции, разжижает кровь, способствует выведению из организма газов, рассасывает закупорки. Листья богаче витамином С в 4 раза, а каротином в 80 раз, чем корнеплоды. Сельдерей чистит легкие, улучшает дыхание, предостерегает от бронхиальных, легочных болезней. Сельдерей был хорошо известен в Древней Греции и Древнем Риме. Как и в наше время, его использовали в качестве приправы к овощным и мяс... Читать дальше »
|
 Хорошо известный многим садоводам густой невысокий кустарник высотой 2—3 м с гибким, не очень толстым, легко сгибающимся стволом. Листья по своей форме напоминают листья вишни, но более блестящие. Культивируется как пищевое, лекарственное и декоративное растение. Лекарственным сырьем являются плоды, которые полезны тем, кто страдает гастритом с пониженной кислотностью. Особенно ценно свойство черноплодной рябины снижать кровяное давление при гипертонической болезни и тиреотоксикозах. Благодаря содержанию витамина Р ягоды черноплодной рябины укрепляют стенки кровеносных сосудов, снижают содержание холестерина в крови. Не рекомендуется применение черноплодной рябины при гиперацидном гастрите, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, выраженной артериальной гипотонии, а также тем, у кого повышенная свертываемость крови! В последние годы все большую популярность приобретает черноплодная рябина. И это справедливо. В ней содержатся витамины С, Bi, Е, Р, РР, каротин, сахара (до 8 проц.), органические кислоты, марганец, медь, бор, йод, магний, железо. Черноплодная рябина эффективна при гипертонии и атеросклеро... Читать дальше »
|
 Это хорошо известное небольшое дерево, реже кустарник, высотой 6—15 м. Растение было распространено в античном мире, о нем пишут древнеримские авторы Вергилий, Катон, Колумелла, Плиний Старший. С давних времен используется в народной медицине. Лекарственным сырьем являются плоды, кора и листья. Плоды употребляются как поливитаминное средство для профилактики и лечения авитаминозов. Входит в состав витаминных сборов. В народной медицине плоды употребляют при желудочных заболеваниях, как мочегонное, противозачаточное и кровоостанавливающее средство. Плоды применяют как легкое слабительное, диуретическое и регулирующее менструальный цикл средство. Плоды обладают противомикробным и противогрибковым действием, снижают содержание холестерина в крови, повышают устойчивость сосудов к неблагоприятным условиям, уменьшают содер- жание жира в печени, нормализуют обмен веществ, губительно действуют на простейших в нашем организме, умеренно повыша-ют кислотность желудочного сока. При лечении узлов щитовидной железы плоды рябины настаивают с корнем калгана в равном соотношении и пьют по столовой ложке на ночь. Ягоды оказывают кардиотоническое действие, до-статочно есть по 15 ягод 2 раза в день. При ле... Читать дальше »
|
Это растение с первого взгляда не похоже на ромашку — краевых белых цветков у нее в соцветии нет. Желтовато-зеленые корзинки состоят из одних трубчатых цветов, язычковых нет. Корзинки одиночные, многочисленные, обладающие запахом обыкновенной ромашки. Растение однолетнее, стебель прямой. Листья дваж-ды-триждыперистораздельные. Ромашку пахучую используют вместо ромашки аптечной, но чаще как наружное средство. Применяют ее и в качестве слабого вяжущего, противовоспалительного и антисептического средства для полосканий, примочек, ванн, клизм. Применяют и в косметике для придания волосам соломенно-желтого или золотистого цвета.
|
 Ромашка аптечная - - однолетнее растение с ветвистым у основания стеблем, высотой 15—60 см. Листья очередные, сидячие, дваждыперистораз-дельные (на узколинейные, острые, раздвинутые доли). Все растение голое с сильным ароматичным запахом. Краевые язычковые цветки белые, внутренние — желтые, трубчатые. Настои цветов ромашки оказывают противовоспалительное действие при болезнях слизистой оболочки полости рта, тендова-гините, кольпитах, цервиците, уретрите, циститах, гастритах, колитах, гингивитах, стоматитах, отитах, миозитах (азулен, препараты ротокан, рекутан, ромазулон, линимент алором), при конъюнктивитах, бронхитах, трахеите, ангинах, тонзиллите, ларингитах, энтеритах, в том числе хроническом, гепатохолецистите, пиелонефрите, нефрите, холангите, вульвите, эндоцервиците, периодонтите, лимфадените, при колитах, в том числе постдизентерийном, хроническом гастрите (в сборах). Наружное применение отваров оказывает положительное действие при воспалительных дерматозах — препарат ромазулон, пролежнях (профилактическое) — линимент алором, при экссудатив-ном диатезе, при цинге, фурункулах, алопеции, антисептическое. Используют траву ромашки в сборах — при экземах, витили-го, пиодермии, нейродермите, депигментирующее при себорее, гиперкератозе волосистой части головы; при сахарном диабете, как н... Читать дальше »
|
 Родиола розовая - многолетнее травянистое растение до 50—60 см высотой с толстым горизонтальным корневищем цвета старой позолоты, белым на изломе, но быстро темнеющим при повреждении. Место среза корня делается темно-розовым и имеет запах душистой розы. Корневище неровное, бугристое, покрытое ростовыми почками, которые легко пробуждаются при отделении кусочка корневища от всего растения. Стеблевые листья очередные, сидячие, эллиптические или ланцетовидные. Цветки желто-зеленые, собраны в конечные густые щитковидные многоцветковые соцветия. Цветет в мае— июне. Родиола получила широкую известность как золотой корень. Название обусловлено не только цветом корневища, но и его высокой ценой, причем высокой издавна. Целебные свойства родиолы высоко ценили в древнем Тибете. Вывозить растение за пределы страны запрещалось. Не подлежала родиола вывозу за границу и в Китае. На протяжении столетий золотой корень был предметом контрабандной торговли. Растет золотой корень на альпийских и субальпийских лугах, занимает арктические и горные области в Европе и Азии, в Сибири, в горах Алтая, Тянь-Шаня, Дальнего Востока, в Карпатах. Его крупные яркие цветы можно встретить на каменистых берегах ручьев, щебнистых склонах гор. На Алтае обнаружены большие запасы родиолы розовой. По подсчетам ученых, урожайность к... Читать дальше »
|
 Ревень - многолетнее травянистое овощное растение, достигающее 1,5—2,5 м высоты. Корневище короткое с крупными, мясистыми, желтыми в разрезе корнями. Стебли прямые, покрытые красноватыми пятнышками. Листья крупные с длинными мясистыми черешками, образуют розетку у корня. В тибетской медицине применяется для лечения отравлений и воспалительных заболеваний, входит в сборы "для изгнания ядов". Корень ревеня с успехом применяют при различных воспалительных заболеваниях, например, при аднекситах, артритах, ревматизме, пневмонии, бронхите, фурункулезе, псориазе, холецистите. Высокое содержание в ревене щавелевой кислоты делает его токсичным для пищевого использования в больших количествах. В качестве слабительного применяют сухой порошок — щепотку, сухой экстракт, сироп и настойку корней. Их употребляют при обильном скоплении газов и вялой перистальтике кишечника. Уменьшение дозы препарата в 2—3 раза (глазомерно) приводит к противоположному эффекту и используется как закрепляющее средство. Противопоносное действие дополняется антисептическими и желчегонными свойствами. Аптечная форма: таблетка (0.3 г) на ночь. Отжимать в июне—сентябре из стеблей и листьев. Сок стимулирует работу пищеварительной системы, действует как легкое слабительное, рекомендуется при атонии кишечника и хронических за... Читать дальше »
Категория: Ревень |
Просмотров: 1893 |
Добавил: travushka |
Дата: 10.06.2008
|
 Пустырник - многолетнее травянистое растение с четырехгранным прямостоячим опушенным ветвистым стеблем. Листья супротивные, пальчатопятираздельные, городчато-пильчатые, сверху зеленые, снизу светло-зеленые. Мелкие густоопушенные цветы собраны в мутовки в пазухах верхних листьев. Цветет с июня по август. Растет по пустырям, склонам, обрывам, вдоль дорог, по садам, около жилищ. Собирают все растение во время цветения, срезая верхнюю половину. Пустырник, или сердечная трава, сердечник, известен в народной медицине со времен средневековья. Впервые как растение-целитель пустырник упомянут в травнике XV в. В практику научной медицины введен лишь в 1932 г. В пустырнике содержатся алкалоиды, гликозиды, сапонины, дубильные вещества, сахара, эфирное масло, следы витаминов. Лекарственные свойства растения определяются в значительной мере содержанием алкалоидов. Для лечебных целей используются верхушки стеблей пустырника с цветками и листьями, собранные во время цветения. В некоторых странах предпочитают лечение соком свежих растений. Чаще всего готовят настой или настойку путсырника, эффективен и порошок из сухой травы. О пустырнике можно с полным правом сказать, что это целитель-универсал. Народный опыт показал, что он действенен при нервных потрясениях, испугах, импотенции, гипертон... Читать дальше »
|
|